2023.11.16
ヌーヴォ(白)とソデイカのタルタルセット
レモンの風味とフレッシュな酸味が特徴のヌーボ。
シーズンが始まる生牡蠣やカキフライ、グラタンをはじめとした、季節のごちそうとの相性をイメージして造られた白ワインです。
当店では沖縄県読谷村でよく穫れるセーイカ(大きいイカ)を特製タルタルソースと合わせてクリーミーに仕上げました。あおさ、とびこで海の香りをプラスし、セーイカの食感と相まって、まるで牡蠣を食べてるかのような味わいです。
ヌーヴォ(白)とのマリアージュをお楽しみ下さい。
15名以上の団体様のご予約、ご来店は姉妹店(国際通りドンキ裏すぐ)のnamihei.territory が店内広く、おすすめです🍻
沖縄酒場ハイサイ 県庁前久茂地店
open→17:00〜24:00
(フードLo.23:00.ドリンクLo.23:30)
ネット予約は24時間受付
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